Genussvolle Gruppenreisen

Willkommen in der Genussregion Innsbruck! Hier, wo alpine Tradition auf innovative Kulinarik trifft, erwarten Ihre Gruppe unvergessliche Geschmackserlebnisse. Entdecken Sie prämierte Manufakturen, kochen Sie gemeinsam traditionelle Tiroler Gerichte oder verbinden Sie Kulinarik mit Bewegung in der beeindruckenden Bergwelt. Gestalten Sie Ihre Gruppenreise nach Ihrem Geschmack.

Tiroler Produzenten entdecken

Besuchen Sie mit Ihrer Gruppe familiengeführte Manufakturen und lernen Sie traditionelle Herstellungsmethoden kennen - von edlen Weinen über hochwertige Destillate bis zu handgemachtem Senf. Jeder Besuch ist ein authentisches Erlebnis mit Geschichten, die schmecken.

Weingut Romasi
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Weingut Romasi – Weinverkostung am Hattingerberg

Am malerischen Hattingerberg zeigt das Weingut Romasi, wie nachhaltiger Weinbau in Nordtirol gelingt. Für Gruppen bietet das Weingut vielfältige Erlebnisse: von geführten Verkostungen im stimmungsvollen Buschenschank bis hin zu individuellen Feiern. Eingebettet in die Tiroler Bergwelt genießen Gäste Tiroler Weine und ein authentisches Einblickserlebnis in den naturnahen Weinbau.

 

Gruppengröße: bis 50 Personen
Kontakt: Weingut Romasi, Hattingerberg 25, 6402 Hatting
+43 664 2892221 | [email protected] | weingut-romasi.at

Brennerei Draxl
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Edelbrände Draxl – Tradition & Genuss aus der Destillerie

Seit 1990 stellt die Familien-Destillerie Draxl edle Brände und Liköre mit höchstem Qualitätsanspruch her. Traditionelles Handwerk trifft hier auf feines Gespür für Geschmack und Reinheit. Für Kleingruppen bis 10 Personen werden Führungen mit Verkostung und Jause angeboten. Auf Wunsch kann auch der Obstgarten besichtigt werden. Erleben Sie die Vielfalt edler Aromen und die Faszination des Destillierens im Tiroler Inntal hautnah.

 

Gruppengröße: 6 bis 10 Personen
Kontakt: Brennerei Draxl, Weidach 1, A-6401 Inzing
+43 5238 88 716 | [email protected] | draxlschnaps.at

Mair's Beerengarten
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Mair’s Beerengarten – Tiroler Beerenvielfalt

Auf rund 7 Hektar baut die Familie Mair seit 1988 verschiedenstes Beerenobst und Früchte an. Aus über 100 hausgemachten Produkten bietet der Hof Tiroler Genuss in höchster Qualität. Für Gruppen werden individuelle Programme angeboten: Verkostungen in der gemütlichen Brennereistube, Einblicke in die Kunst des Destillierens und Spaziergänge durch die Beerengärten mit Blick hinter die Kulissen des Anbaus.

 

Gruppengröße: ab 15 Personen
Kontakt: Mair’s Beerengarten, Bichl 2, 6421 Rietz
+43 526 26 53 17 | [email protected] | mairs-beerengarten.at

Senfmanufaktur Telfs
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Senfmanufaktur Telfs – Weber Bio-Senf

Thomas Weber produziert seit 2009 ausschließlich hochwertigen Bio-Senf und führt seit 2016 seine Manufaktur in Telfs. Bei Führungen erhalten Gruppen spannende Einblicke in die Senfgeschichte, die Produktion und das gesamte Senf-Know-how. Der direkte Austausch mit Thomas und Damaris macht den Besuch besonders authentisch. Abgerundet wird die Führung mit einer Verkostung der verschiedenen Spezialitäten.

 

Dauer: 60-90 Minuten
Gruppengröße: ab 10 Personen
Kontakt: Weber Bio-Senf-Manufaktur, Josef-Gapp-Straße 10, 6410 Telfs
+43 660 54 54 085 | [email protected]

Kulinarische Erlebnisse

Gemeinsam genießen verbindet. Ob beim Knödeldrehen in gemütlicher Runde, bei geführten Verkostungen regionaler Köstlichkeiten oder auf einer genussvollen Wanderung durch die Tiroler Bergwelt – hier wird Ihre Gruppe zum aktiven Teil der kulinarischen Tradition. Lassen Sie sich von Experten inspirieren und schaffen Sie unvergessliche Momente mit allen Sinnen.

Genussmomente auf der Nordkette

Gemeinsam hoch hinaus und dabei kulinarisch genießen: Für Gruppen ab 15 Personen verbindet die Nordkette attraktive Kombiangebote aus Panoramafahrten und regionalen Genussmomenten auf 1.700 m Höhe im Restaurant Seegrube.

Gruppenangebote entdecken

Knödel-Workshop

Ihre Gruppe kocht in 3-4 Stunden gemeinsam verschiedene Knödelvariationen und setzt dabei ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Aus überschüssigem Brot entstehen köstliche Gerichte, die anschließend verkostet werden.

Weitere Infos erhalten

Culinary Craft Tours

Von Bier-Tastings über Gin-Workshops bis zum Backen von Focaccia: Ihre Gruppe lernt die Tiroler Genusskultur durch die Augen lokaler Produzenten kennen. Erhalten Sie Insider-Wissen und nehmen Sie wertvolle Tipps mit nach Hause. Für Gruppen jeder Größe buchbar.

Übersicht aller Workshops & Tastings

Kochkurse im Genusswerk

Gemeinsam kochen, backen oder verkosten: Ihre Gruppe entdeckt regionale Genüsse in inspirierender Atmosphäre. Ob Koch-Workshop für bis zu 15 Personen oder Open Kitchen Event für 16-25 Personen: Das Genusswerk lädt ein, sich Tipps und Inspirationen von ihren Köch:innen zu holen.

Kursmöglichkeiten entdecken

Praktische Informationen

Damit Ihre kulinarische Gruppenreise reibungslos gelingt, haben wir alle wichtigen Informationen für Sie zusammengestellt. Hier finden Sie alles, was Sie für die Organisation benötigen. Gerne unterstützt Sie unser Team bei der individuellen Planung Ihrer Gruppenreise.

HEADLINE H3
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